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荣兴彩票_享受新加坡独特的传统菜肴

原标题:(享受新加坡MasterChef决赛入围者独特的传统菜肴)
 
荣兴彩票你是渴望了解的是在于你自己的后院未被发现的文化和历史,花一天时间就成为新加坡文物径。

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成为新加坡是由Eunice Olsen主持的新电视连续剧,通过奥尔森自己的发现之旅深入探讨新加坡及其人民的历史。
 
对于本版CNA生活体验,您和您的朋友可以成为其中的一部分,发现一些将在展会上展示的地点的秘密,以及一些知识渊博的客人。
 
旅程结束时,由荣兴彩票新加坡决赛入围者特别创作,提供美味的自助式传统菜肴和独特的风味。
 
该活动将于1月20日举行,是CNA Lifestyle Facebook粉丝独有的 。一旦您关注我们,请查看本故事结尾处的注册详细信息。你要到1月13日这样做。
 
与此同时,我们来看看你会得到什么。
 
跟踪发现的轨迹
 
在Fort Canning开始您的一天,John Miksic教授将向您展示过去定居点不仅仅是交易村庄的证据 - 相反,自14世纪以来,新加坡一直存在复杂繁荣的社会。
 
然后,在莱佛士坊,第四代chettiar Subbiah Lakshmanan,其印度祖先成为新加坡经济的支柱,将向您展示该地区如何变化和发展 - 自20世纪70年代以来,甚至没有一块砖保持不变。
 
前往甘榜格南(Kampong Glam),文化历史学家法里斯·乔拉米(Faris Joraimi)将展示该地区曾经是东南亚马来人的知识和印刷中心。
 
下一站是Siong Leng音乐协会,Seow Ming Xian就像他母亲和祖母一样,旨在保护,促进和发展荣兴彩票,这是一种古老的中国音乐艺术形式,可以追溯到南部的福建省。中国。在南音尝试一下,在古色古香的店屋里品茶。
之后,在国家博物馆享用午餐,MasterChef新加坡决赛选手Shamsydar Ani,Sharon Gonzago和Genevieve“Gen”Lee将等待分享他们的传统菜肴。
 
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Rojak Pie Tee餐厅以熟悉的kueh馅饼T恤为特色,令人耳目一新。精致的贝壳不是芜菁,鸡蛋和香料,而是充满了菠萝,欧洲防风草,亚洲梨,菠萝蜜和日本黄瓜,淋上了

用古拉马六甲制成的rojak酱汁。对传统的土生华人菜肴来说,这是一种更轻松,刺激食欲的食物。

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然后,大饱眼福地看着米饭的这个节目:Gonzago的蓝豌豆花Nasi Ulam。她将这件艺术品称为“荣兴彩票”,并不难看出为什么 - 它在自己的花园里种植了八种不同的草药。她解释说,这些必须在非常柔软的时候采摘,以达到正确的口感。 
 
这道菜是劳动密集型的,很少在餐馆里找到,需要一种切成薄片的草药雪松。用鱼片和kerisik或油炸椰子酱烹制,用蝴蝶豌豆花染成美丽的蓝色。用手捣烂的sambal belacan和咸蛋块吃不可思议的香米。
 
如果你是otah的粉丝 - 谁不是? - 准备用这个版本的海鲜Otah惊喜你的味蕾。这里的otah不是混合鱼酱,而是由香蕉叶包裹的虾,鲈鱼和鱿鱼片组成,并加入加香料的椰子蛋羹。它柔软,滋润,美味,成分的质量闪耀。
 
红烧和牛牛肉面颊Rendang是一个接近Shamsydar心脏的菜:这个配方在她妈妈的帮助下毫不费力。她说,每年在Hari Raya,她的妹妹会问他们的母亲如何制作这道菜,每年,荣兴彩票的母亲会提到一种新的不同成分。她认为她最终钉了它,用石灰代替阿萨姆,并提供叉嫩牛肉块。
 
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她建议将rendang和一些清淡的烤蔬菜一起吃,并配以新鲜的辣椒叁巴
 
还有Belachan Pesto的烤釉传家宝胡萝卜,这是她在节目中获奖的菜肴之一
 
Soya Sauce Chicken Roulade是传统鸡肉饭鸡肉的一种扭曲,由李家族提供,他的家庭经营着一家鸡肉饭馆。
 
慢煮鸡肉是用12种不同香料制成的酱油,这是一种绝密的家庭食谱。她说,她决定把鸡肉做成肉卷,因为她注意到这些日子里食客对无骨鸡的偏好。伴随鸡肉的是脆皮鸡肉片,calamansi辣椒和葱油。
 
然后是她的黑色大蒜XO Chargrilled Barramundi - 鱼片配上清爽,耐嚼的优质XO酱,黑蒜和干扇贝。
 
人们总是说必须为甜点节省空间,但在这种情况下,我们会说两次。
 
荣兴彩票的Ondeh Ondeh蛋糕吧开始,它将许多其他的ondeh ondeh蛋糕的表演变得羞耻:它们轻盈蓬松,具有适量的甜味,因此容易吸入。她的蛋糕是用新鲜提取的香兰汁制成的,配上浓郁的奶油奶酪,淋上古拉马六甲,上面放着漂亮的香兰椰汁。
 
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最后保存Lee's Orh Nee Opera蛋糕。南瓜海绵和山药奶油层,上面涂有ube polvoron crumble,是和谐的备用歌手,为油炸青葱烘烤成蛋糕的香味。这是一个有趣的甜点实验,不知何故实际上是有效的。
 
最后,在你吃得饱饱之后,与荣兴彩票主持人Eunice Olsen一起观看成为新加坡的第一集首映。
 
文章来源:http://www.0773weixiu.com
作者:儒鸿
 

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